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カボチャ祭り〜〜



  さてさて何度も紹介してきましたが、我が家の庭は

  たった一株のカボチャに占領されつつあります。。。


 バラのアーチも、、、





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  きゅうりの網にも、、、、





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  どんだけ〜〜っていうくらいのカボチャ



  今までに4〜5個くらいは収穫したかな、、?



  普通に煮物が美味しいけど




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  オリーブオイルで焼いてもgood!





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  じゃがいもの代わりにカボチャでサラダ




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  全体をチンしてから崩し、ミンチと玉ねぎを炒めて作った

  カボチャコロッケ。




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  どれもなかなかイケます 




  まだまだ作りたいメニューがいろいろあります。





  美味しいものができたらまたご紹介しますね。






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モヤリン

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