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スローライフって、、、?




  あー、今日も良いお天気。

  五月の気持ちよい風が吹いています。




             




  今日はゆっくり寝たあと、夫婦そろって長靴をはいて庭に出て

  野菜の苗を植えたり、雑草を取ったり、また収穫をしたりと、

  まぶしい緑の中で仕事をしていると。。。




   IMG_4574.jpg





  あー、幸せだなーって思います。




  最近は絹さやが穫れすぎて、お裾分けしたりしてますが

  どのお料理にも登場しています。



  チャーハンにも



      IMG_4493.jpg




  冷やし中華にも




   IMG_4509.jpg




  他にも写真はいちいち撮ってませんが、毎日筍と絹さや祭りです。



 そうそう今朝は庭で穫れたニラと新にんにくをきざんでお醤油とごま油

  を少し入れてニラのたれを作りました。




     IMG_4572.jpg




  冷や奴にかけたら美味しいかなと思いますが、今日のお昼は

  うどんにかけてみました。




      IMG_4573.jpg




  まぁ、美味しいこと


  私流だから、雑にパパッと作るけど、それでも充分!





  この前、名古屋でKyoko先生にいただいた日本長なすも

  マーマンドのトマトも芽が出てきました。




   IMG_4575.jpg



 

  上から伸びてる蔓は株分けで増やしたいちごです。

  まだまだ青いですが。。。




   IMG_4576.jpg




  熟すのが楽しみで、肥料もやっています。




             




  こうやって自分で作物を育てていただくのって、なんて楽しい

  ことなんだ、って改めて感じます。




  スローライフって田舎暮らしの事かなって思っていましたが

  ファーストフードに対してスローフードって言葉があるように



  ゆっくりとした時間を使って自分たちでものを作っていく暮らし

  なのかなぁ。。。




  食べ物だけじゃなく、手作りのある暮らしって暖かいですよね。


  明日からはまた、日常に戻りますね。

  


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モヤリン

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