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寒すぎるけど、美味しいものでホッ。



   今日は寒すぎる、、、


   朝から雪が降ったりみぞれが降ったり、日が射したと思ったら

   パラパラと激しい音でヒョウが降ってきました。




      IMG_3921.jpg





  でも、北国の方は雪が降り積もってもっと大変ですよね




            





  息子が東京から、こんなお土産を貰って帰ってきてくれました。

  いただきものなんですが、最近原宿に出来た「Garret』というお店

  のポップコーンです。

  アメリカからやってきた、日本一号店だそうです。





      IMG_3918.jpg





  色んなフレーバーがあるそうですが、これはシカゴミックスと言って

  チーズ味とキャラメル味です。




      IMG_3922.jpg





  美味しい、、!!ので、ぱくぱく食べてしまいます。

  ありがとうございました。




  そして今日のお昼は夏に畑で穫れたミニトマト。




      IMG_3919.jpg





  いっぱい穫れたので、冷凍しておいたものをそのままお鍋に入れて

  ぐつぐつ煮込み、しゃもじでつぶしながら約15分。

  簡単トマトソースが出来上がり。




  タマネギみじん切りと牛ミンチを炒め、このトマトソースを入れて

  15分、赤ワインや塩こしょうして、隠し味にお砂糖ひとつまみ。

  パルメザンチーズやオリーブオイルを仕上げに入れて。。。





  酸味が効いた、めっちゃおいしいミートソーススパが出来上がり。





      IMG_3920.jpg





  寒過ぎて動きたくないけど、美味しいものを食べてパワーを補給

  して、頑張ります。
  



         いつも見て頂き、ありがとうございます。

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モヤリン

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