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秋の庭仕事はじめ




  はぁ〜〜、、、10月というのに暑い日が続きますね。

  台風の影響で、全国的に気温が高めのようですが、やはり

  大阪は特に夏日が続いて、本来はすでに秋の植え替えを

  済ませている時期ですが、暑くて庭に出れませんでした




        




  今日は曇っているので、とにかく主人と畑の整理です。

  最後の秋ナスを抜き、シソも抜きました。

  シソは花が咲いたあと、実になって、穂ジソになっています。





      IMG_3407.jpg





  この実をしごきとって。。。




   IMG_3408.jpg





  もう少し余分な葉を除いたら、塩漬けにします。

  一冬中持ちます。

  シソの実の塩漬けは、そのまま冷や奴にパラパラとかけても

  おいしいし、冬の白菜のお漬け物にも混ぜ込むと、とっても

  良い香りで美味しいんですよ。





          




  秋になってきて少しは元気になってきた花達。



  
      IMG_3411.jpg





   IMG_3412.jpg





  夏の観葉植物もまだ元気




   IMG_3413.jpg





  秋バラも少しですが咲いています。




      IMG_3409.jpg




     
   もう少ししたら、早く畑を耕して、大根の種をまかなきゃ。

   本来の時期より遅れているので、あせります。





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モヤリン

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